Казеин: свойства и как его принимать
Казеин – это разновидность молочного белка. Переваривается довольно медленно, так как при попадании в желудок сворачивается. Благодаря этой особенности, казеин отлично утоляет голод и обеспечивает постоянное поступление в кровь аминокислот в течении длительного времени.